Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.8 М34          Матц, С. А.     Структура и консистенция пищевых продуктов [Текст] : Пер. с англ. / С. А. Матц. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 239 с.   664.8

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ