Замовлення документа
665 | Х46 |
Химия жиров [Текст] : Учеб. / Б. Н. Тютюнников, Ф. Ф. Гладкий, З. И. Бухштаб et al. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 1992. — 448 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
|
| 665(075.8) |
ISBN 5-10-001446-6 | |
|