Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.8
С89
Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения
[Текст] / В. Г. Поповский, Л. А. Бантыш, Н. Т. Ивасюк et al. ; Под ред. В.Г. Поповского. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 336 с.
664.87:536.422.4
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'