Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.8
Ф70
Флауменбаум, Б. Л.
Основы консервирования пищевых продуктов
[Текст] : Учеб. пособие / Б. Л. Флауменбаум. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 270 с.
664.8(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'