Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.8 Ч-59          Чижов, Г. Б.     Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] / Г. Б. Чижов. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 302 с.   664.8/9.045.3

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ