Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 64 С81          Столяров, Я. С.     Виробництво півфабрикатів [Текст] : З досвіду роботи підприємств громадського харчування України / Я. С. Столяров, О. С. Шем'якинський, Ю. Й. Шиндельман. — К. : Держтехвидав, 1961. — 87 с.   64

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ