Замовлення документа
| 664.8 | | Ш64 |
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : Учеб. пособие / Евгений Петрович Широков. — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Колос, 1978. — 311 с. — (Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
|
| | 664.84/.85.03(075.8) |
|
