Замовлення документа
| 637.5 | | Ф50 |
Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности [Текст] : Справ. руководство / Л. С. Пожариская, М. Б. Коган, В. П. Рындина, Е. М. Фрейдлин ; Под. ред. Л.С. Пожариской. — М. : Пищ. пром-сть, 1964. — 425 с.
|
| | 637.5:658.562(083) |
|
