Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 Ф62          Фиргер, П. Д.     Применение электрофизических методов для выпечки хлебобулочных изделий в СССР и за рубежом [Текст] : Обзор / П. Д. Фиргер. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 48 с.   664.6

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ