Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.8
Ф93
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
[Текст] / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 408 с.
664.8.039
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'