Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664
Ц79
Цоня, А. Т.
Технология приготовления кондитерских изделий на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
[Текст] / А. Т. Цоня, Л. Н. Щепин. — 2-е изд. — М. : Экономика, 1970. — 214 с.
664
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'