Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1:576.8
Ш50
Шершнева, В. И.
Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных заводах
[Текст] : Учеб. / В. И. Шершнева. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 184 с.
637.1+576.8(075.3)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'