Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Щ61
Щербатенко, В. В.
Применение патоки в хлебопекарном производстве
[Текст] / В. В. Щербатенко, Т. С. Лурье, В. А. Патт. — М. : Пищепромиздат, 1960. — 35 с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'