Замовлення документа
| 664.8 | | Д66 |
Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини [Текст] : підручник для студентів вищих навчальних закладів / Віталій Афанасійович Домарецький, В. Л. Прибильський, М. Г. Михайлов ; М-во освіти і науки України ; Нац. ун-т харч. технол. ; за ред. В. А. Домарецького. — Вінниця : Нова книга, 2005. — 408 с.
|
| | 664.8(075.8) |
| ISBN 966-8609-02-6 | |
|
