Замовлення документа
663.2 | П75 |
Прибильський, В. Л. Технологія екстрактів і напоїв із рослинної сировини [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091704 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" напряму 0917 ден. та заоч. форм навч. / Віталій Леонідович Прибильський. — К. : НУХТ, 2005. — 12 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів і напоїв. З 2011 р. каф. Біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
6557 |
| 663.2(07) |
|