Замовлення документа
006 | К26 |
Карпутіна, М. В. Метрологія, стандартизація та управління якістю [Текст] : Конспект лекцій з дисц. для студ. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробства" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Маргарита Віталіївна Карпутіна. — К. : НУХТ, 2006. — 45 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів і напоїв. З 2011 каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
6744 |
| 006(07) |
|