Замовлення документа
| 615.3 | | І-21 |
Іванова, В. Д.
Інструментальні методи аналізу біологічно активних речовин [Текст] : Метод. вказівки до викон. лабор. робіт для студ. спец. 6.091722 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Вікторія Джанівна Іванова, С. І. Усатюк, Л. С. Дегтярьов. — К. : НУХТ, 2006. — 38 с. — каф.Технології функціональних харчових продуктів. З 2011 р. каф. Технології оздоровчих продуктів.
6766 |
| | 615.356:577(07) |
|
