Замовлення документа
| 663.2 | | О-62 |
Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробництв і спиртового виноробства" спец. 7.091704.02 напряму 0917 для студ. ден. та заоч. форм навч. / Віталій Леонідович Прибильський, А. М. Куц, Н. Е. Фролова, А. М. Фіщенко. — К. : НУХТ, 2007. — 27 с. — каф. Біотехнології продуктів бродіння, екстрактів та напоїв. З 2011 р. каф. Біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
6830 |
| | 663.2(07) |
|
