Замовлення документа
| 664.6 | | Д75 |
Дробот, В. І.
Методичні вказівки до виконання курсової роботи студентів спеціальності 6.09170 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" денної форми начання [Текст] / В. І. Дробот, А. Д. Прокопенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 16 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
5542 |
| | 664.6 |
|
