Замовлення документа
| 613.2 | | Т79 |
Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення [Текст] : підручник / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, Г. А. Селютіна et al. ; МОН України, ХДУХТ. — К. : Професіонал, 2007. — 384 с. — допоміжна для спец. 181.
|
| | 613.2(075.8) |
| ISBN 978-966-370-054-0 | |
|
