Замовлення документа
| 664.6/7 | | Р58 |
Робоча програма технологічної практики на борошномельних заводах студ. IV курсу спец. 7.091701 "Технологія зберігання та переробки зерна" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч [Текст] : Робоча програма технологічної практики на борошномельних заводах студ. IV курсу спец. 7.091701 "Технологія зберігання та переробки зерна" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч / Уклад. М.А. Перегуда, І.Л. Корецька, І.П. Бондар, Н.П. Сугулова, Н.М. Митрофанова, Т.В. Корж; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 16 с. — каф. Технології зберігання і переробки зерна.
5726 |
| | 664.6/7(07) |
|
