Замовлення документа
| 663.5 | | М26 |
Маринченко, В. О.
Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. студ. ден. і заоч. форм навч. та викон. контрол. роботи студ. заоч. форми навч. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв та виноробства" спеціаліз. 6.091700.02 напряму 0917 / Віктор Опанасович Маринченко, П. Л. Шиян. — К. : НУХТ, 2007. — 26 с. — каф. Біотехнології продуктів бродіння, екстрактів та напоїв. З 2011 р. каф Біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
6873 |
| | 663.5(07) |
|
