Замовлення документа
| 664.7 | | Б81 |
Бондар, І. П.
Наукові основи технології зернових продуктів [Текст] : курс (конспект) лекцій для студ. спец. 7.091701 "Технологія зберігання і переробки зерна" ден., заоч. та скороч. форм навч. / І. П. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 44 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна ; рекомендовано кафедрою.
6904 |
| | 664.7(07) |
|
