Замовлення документа
| 664.7 | | С89 |
Супрун-Крестова, О. Ю.
Технологія круп'яного виробництва [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання і переробки зерна" заоч. форми навч. / Олена Юріївна Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 74 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна ; рекомендовано кафедрою.
6908 |
| | 664.7(07) |
|
