Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.1
Т38
Технологія цукристих речовин
[Текст] : лаб. практикум / М. П. Купчик, Л. П. Рева, Н. І. Штангеєва, Л. І. Чернявська. — К. : НУХТ, 2007. — 393 с. — рекомендовано кафедрою.
664.1(076.5)
ISBN 966-612-066-6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'