Замовлення документа
664.1 | М64 |
Мирончук, В. Г. Технологічне обладнання цукрових заводів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "Визначення грануметричного складу цукру" для студ. спец.7.090221"Обладнання переробних і харчових виробництв" напряму підг. 0902 та спец."Технологія цукристих речовин" напряму 0917 ден. та заоч. форм навч. / Валерій Григорович Мирончук, О. І. Усанов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 11 с. — каф. Технологічного обладнання харчових виробництв. З 2011 р. каф. Технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
7003 |
| 664.1(07) |
|