Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 Л63          Лисовенко, А. Т.     Процесс выпечки и тепловые режимы в современных хлебопекарных печах [Текст] / А. Т. Лисовенко. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 214 с.   664.655

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ