Замовлення документа
| 664.6 | | М15 |
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : Учеб. / И. И. Маклюков, В. И. Маклюков. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 272 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.655.041(075) |
|
