Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
М19
Малков, А. М.
Технология хлебопекарных и кормовых дрожжей
[Текст] : Учеб. пособие / А. М. Малков. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 236 с.
664.642+636.085.6(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'