Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 613 П12          Павлоцкая, Л. Ф.     Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст] : учебник / Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, В. В. Евлаш. — К. : Инкос, 2007. — 287 с.   613.2 ISBN 966-8347-53-6

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ