Замовлення документа
| 658.2 | | М31 |
Масліков, М. М.
Теплохолодозабезпечення підприємств галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. інд. завдання для студ. спец."Технологія морозива"спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Максим Михайлович Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 18 с. — каф. Теплоенергетики та холодильної техніки.
7100 |
| | 658.264+621.56(07) |
|
