Замовлення документа
| 664.1 | | Т38 |
Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" ден. і заоч. форм навч. / В. А. Лагода, Л. П. Рева, М. П. Купчик et al. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 9 с. — каф. Технології цукру та полісахаридів. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
7092 |
| | 664.1(07) |
|
