Замовлення документа
| 664.8 | | Б23 |
Бандуренко, Г. М.
Методичні вказівки до виконання магістер. робіт для магістрантів спец.8.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму підготовки 0917 ден. та заоч. форм навч. [Текст] / Г. М. Бандуренко, М. М. Жеплінська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 29 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. Технології консервування.
7136 |
| | 664.8(07) |
|
