Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 С46          Скуратовская, О. Д.     Контроль качества продукции физико-химическими методами [Текст]. Ч. 1 : Хлебобулочные изделия / О. Д. Скуратовская. — М. : ДеЛи, 2000. — 102 с.   664.6

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ