Замовлення документа
| 663.1 | | М48 |
Мельниченко, І. М.
Технологічне обладнання галузі (бродильні та спиртові виробництва) [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 7.090221 "Обладнання переробних і харчових виробництв" (спец."Обладнання бродильних і спиртових виробництв") ден. та заоч. форм навч. / Ірина Миколаївна Мельниченко, С. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 74 с. — каф. машин і апаратів харчових виробництв, Каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
7187 |
| | 663.1(07) |
|
