Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
Г67
Горбатова, К. К.
Биохимия молока и молочных продуктов
[Текст] : Учеб. / К. К. Горбатова. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 344 с. — рекомендовано кафедрою.
637.12.04/.07(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'