Замовлення документа
| 664 | | П84 |
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисц. та викон. контрол. робіт для студ. технолог.спец. заоч. форми навч. / І. Ф. Малежик, Л. В. Зоткіна, П. М. Немирович, В. Л. Зав'ялов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 39 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування; рекомендовано кафедрою.
7330 |
| | 664(07) |
|
