Замовлення документа
| 663.2 | | П84 |
Прохоров, О. М.
Технологічне обладнання галузі [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисц. та викон. контрол. робіт для студ. спец.6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробства" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" усіх форм навч. / Олександр Миколайович Прохоров ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 23 с. — каф. МАХВ, каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
7338 |
| | 663.2(07) |
|
