Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.68 Н62          Никифорова, В. Н.     Физико-химические основы сахарных кондитерских производств [Текст] / В. Н. Никифорова, А. В. Зубченко. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 282 с. — рекомендовано кафедрою.   664.68

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ