Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Г49          Гинзбург, А. С.     Тепло-физические характеристики пищевых продуктов [Текст] : cправочник. / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская. — изд. 2-е доп. и перераб. — М. : Пищ.промыш., 1980. — 288 с.   664

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ