Замовлення документа
664.68 | С74 |
Справочник по сырью, полуфабрикатам и готовым изделиям кондитерского производства [Текст] : физико-химические характеристики / сост. : М. Я. Антокольская, И. И. Бронштейн, М. И. Мартынов. — М. : Пищепромиздат, 1964. — 231 с.
|
| 664.68 |
|