Замовлення документа
| 664 | | М29 |
Марценюк, О. С.
Типові технологічні об'єкти і процеси виробництв [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. "Інформаційні управляючі системи та технології" напряму 6.050201 "Комп'ютерні науки" ден. та заоч. форм навч. / О. С. Марценюк, Л. М. Мельник, Н. А. Жестерева ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 122 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування. З 2011 р. каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
7506 |
| | 664(07) |
|
