Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.69 П54          Поляков, Е. С.     Технология и оборудование макаронного производства [Текст] : Учеб. пособие / Е. С. Поляков. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 255 с. — (Для кадров массовых профессий).   664.692(076)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ