Замовлення документа
9 | С41 |
Ситник, І. П. Туристичне країнознавство [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" ден. форми навч. / І. П. Ситник, Г. М. Дробина ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 62 с. — каф. технології харчування і готельно-ресторанної справи. З 2014 р. каф. винного та гастрономічного туризму.
7539 |
| 338.48:911.3:908(07) |
|