Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.7
Ш97
Шутенко, Є. І.
Технологія круп'яного виробництва
[Текст] : навч. посібник / Євген Іванович Шутенко, С. М. Соц. — Київ : Освіта України, 2010. — 272 с. — рекомендовано кафедрою.
664.7(075.8)
ISBN 978-966-188-174-6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'