Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.52
Г67
Горбатов, А. В.
Реология мясных и молочных продуктов
[Текст] : Монография / А. В. Горбатов. — М. : Пищ. пром-сть, 1979. — 384 с.
637.1/.5:532.135
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'