Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.5 Г80          Грень, А. И.     Химия вкуса и запаха мясных продуктов [Текст] / А. И. Грень, Л. Е. Высоцкая, Т. В. Михайлова ; АН УССР, Физ.-хим. ин-т. — К. : Наук. думка, 1965. — 100 с.   637.52+664.5

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ