Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5
Д36
Дергунова, А. А.
Технология производства колбасных оболочек
[Текст] / А. А. Дергунова, Н. Н. Шишкина. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 247 с.
637.523.72-73
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'