Замовлення документа
| 637.1 | | К75 |
Кочубей-Литвиненко, О. В.
Програма технологічної практики студ. V курсів спец. 7.05170108 та 8.05170108 "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. форм навчання [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи з розд. "Актуальні проблеми масло- і сироробної та молочноконсервної галузей" для студ. спец. "Технолог. зберігання, консервування та переробки молока" напр. 0917 всіх форм навч. / Тетяна Анатоліївна Кочубей-Литвиненко, Н. О. Касьянова, О. М. Вашека. — К. : НУХТ, 2011. — 15 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
7922 |
| | 637.1(07) |
|
