Замовлення документа
| 664.7 | | К14 |
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : Учебник / Евгений Дмитриевич Казаков, В. Л. Кретович. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1989. — 368 с. — (Учебники и учеб. пособия для студ. высш. учеб. заведений).
|
| | 664.6/.7:577.1(075.8) |
| ISBN 5-10-000520-3 | |
|
